恵比寿にある牡蠣専門店「オストレア」で、友人と牡蠣三昧ディナー。
お誕生日を祝っていただきました。
日本全国、オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ…と店にある牡蠣をすべて制し,
あげくは2巡目に突入するという…。
さっぱりタイプの広島から旅ははじまり、行きついたのは北海道の3Lサイズ。
どれもジューシーで口の中に広がるフレッシュな幸せ…。
最後に食べた北海道の3Lサイズは本当にクリーミーで、滋味がたっぷり。
生だけでなく、フライやオーブン焼きも新鮮で美味。
毎年このシーズンになると味わう初冬の幸せ。
旬のものをいただいて、パワーチャージ!
食べ過ぎのため渋谷まで歩くも、次の日の朝までお腹はいっぱい?
反省です…。