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カルチョーフィのパスタ

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今日行った先の駅に輸入食品店があったので、ついふらふらと吸い込まれました。

懐かしの「カルチョーフィ」の瓶詰が!
これで作るパスタ、よく食べてましたボローニャで。

カルチョーフィーはイタリア語で、日本語だと朝鮮アザミ、英語だとアーティチョーク。
酢漬けにすることが多いので。、苦手な人もいますが、
あの「勘弁してほしい」となる寸前の酸っぱさが好きな私。
何しろ最近万年マタニティ状態だし・・・。

カリフラワーと混ぜてパスタにしてみました。
これに最近の定番、ピクルス。
酸っぱいコンビでワインが進みます。

グリーンカレーやトムヤンクンもついつい購入。
バーニャカウダの素もありました。

今日はハロウィン。
街なかには仮装した子供たちの姿がチラホラ。
すっかり定着したんですね。

カルチョーフィのパスタ_a0138134_2216564.jpg

柿は、ミンミンさんの家から頂いてきたもの。
柿なんて買ったことないので、久しぶりに食べました。
種、ないんですね。びっくり!

BSをつけたら「ベスト・フレンズ・ウエディング」をやっていたので
つい見てしまいました。

ゲイの編集者役のルパート・エヴェレット(ご本人もカミングアウトしたゲイ)が大好きで
「私の編集者になって~~~~」とリアルタイムで見た当時叫んでました(笑)。
私も、夜中に「キー」となって、慰めてもらいたいと・・・・・。

現実は、切れる漫画家や写真家をなだめていた私です。

ジュリア・ロバーツのファッションが古いです。
それに比べて、この時は超コンサバお嬢様役だったキャメロン・ディアスの
コンサバファッションは今もいけます。

普遍的なんでしょうね。
# by alexcorgi | 2009-10-31 22:19 | お食事・飲み物・スイーツ

ちょっと失礼しますby ale

ちょっと失礼しますby ale_a0138134_11404247.jpg

最近お仕事で代官山にある編集プロダクションに行くことが多く
つい帰りにコーギーの専門店「JUST DOG MARKET」に寄ってしまいます。

そこで、雨の日のお散歩にぴったりのバッグを発見! 購入してしまいました。

雨の日のお散歩でのアレックスのウンPの始末は、傘で手がふさがっているため
お散歩バッグを下に置くことに。
そうすすると当たり前ですが、バッグが濡れてしまって。

たすき掛けのバッグを探していたら、コーギーシルエットのこれを見つけたわけです。
コーギーグッズはシルエット派の私にぴったりです。
身体に添うようなカッティングなので、背中側に回してアレのウンPを始末しても落ちてきません。

なかなかいいです。

↓ウンP中のアレックス。
見つめると目をそらして「見ないでよ」って感じでそっぽを向きます。
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何故かアレックスは、斜めのところ、はじっこなど始末しにくいところを選んでなさります。
拾う私のことも考えてほしい。
# by alexcorgi | 2009-10-30 11:45 | コーギー・アレックス

ヘルシー夕食

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和食中心のヘルシーメニュー。
玄米ごはん、ピクルス、大根のゆず漬け、昨日の残りの茄子の炒め物、大根とひじきのゴマ・マヨネーズ和え、サーモンのサラダ。

ピクルス、前はワインビネガーだったのですが
やさしいお酢を使い、さらにミンミンさんの教えにしたがい砂糖をザラメと蜂蜜に変えてみました。
酸っぱさもほどほどで、いい感じです、と自画自賛。
ワインを甘めのものにしたのもよかったのかもしれません。

食後のおやつはやめられません。
ついつい、冷凍食品半額につられて、今川焼を買ってしまいました・・・。
言い訳は、和菓子の方がまだまし・・・・。
ダイエットはまだ助走段階ですね・・・。
ヘルシー夕食_a0138134_19474210.jpg

# by alexcorgi | 2009-10-29 19:00 | お食事・飲み物・スイーツ

お茄子の炒め物

お茄子の炒め物_a0138134_11334732.jpg

昨日校了が終わり、9月中旬から続いたお仕事がひと段落しました。

なので、夜はお料理などを作ってみました。
ミンミンさんのご自宅でごちそうになって美味しかった茄子の炒め物。

味付けが、粒マスタードと蜂蜜とお醤油という斬新なもの。

実は「おかずのくせに甘いもの」が嫌いで煮物は苦手。
茄子は炒めると色がグロテスクだから嫌。

という私の先入観を打ち砕いていただきました。
マスタードの酢っぱ辛いテイストと蜂蜜の甘さが絶妙。
そこにお醤油を入れることで日本人としては大満足(?)

ゴハンにかけても美味しそうです。

で、凝り性の私のピクルスがまた増えて…こんなになっちゃいました。
前のものは3回使いまわした後に新しく作りました。
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一部でこのブログを見て
「なんだかほんわか系で、いい人に見える。詐欺だ」
「えっ!? お料理なんてしたの?」
という意見が寄せられてます。(笑)

はい、美しい部分のみ切り取ってます。
# by alexcorgi | 2009-10-29 11:43 | お食事・飲み物・スイーツ

TONERICOデザインのヘアサロン

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今日は、空間デザインやプロダクトデザインを手がけるTONERICOさんの取材でした。
ミラノサローネにも出展するなど、インターナショナルに活躍する3人組。

ちょうどできたばかりのヘアサロンの内装を手がけたということで、そちらへ。

イタリア語の新聞を前面に貼り付け、その上から白い塗装をしたそうです。

テーブルもイタリア語のタブロイド新聞を積み重ねた上にガラス盤を乗せたもの。
日によって、一番上の新聞を変えるとテーブルの表情も早変わりする仕組みです。

人知れず、取材中にイタリア語新聞を読む私。
もちろん、意味分からず・・・・だめだな、私のイタリア語。
わかっていましたが。

帰り道歩いていたら、ものすごい大きさのデニムのジャケットを発見しました。
ガリバー用です。
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# by alexcorgi | 2009-10-28 20:52 | お仕事